Vanille de Madagascar - Planifolia

Découvrez l’excellence de la vanille Bourbon de Madagascar, réputée dans le monde entier pour son arôme riche, chaud et envoûtant.

Nos gousses sont issues de la variété Vanilla Planifolia, cultivée avec soin dans les régions les plus fertiles de Madagascar, selon des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération.

Caractéristiques :

🌱 Origine : Madagascar

🌼 Variété : Vanilla Planifolia (Bourbon)

📏 Taille : 18–20 cm

⚖️ Poids : 4 à 7 g par gousse

💧 Teneur en humidité : environ 38 %

🌸 Arôme : intense, sucré, boisé et floral

Ces gousses longues et charnues sont idéales pour la pâtisserie, la glacerie, la chocolaterie, ou simplement pour sublimer vos préparations maison. Leur parfum exceptionnel et leur richesse en vanilline en font un produit d’exception recherché par les chefs et artisans du goût.

Offrez à vos créations la signature aromatique unique de la véritable vanille Bourbon de Madagascar.